Vi tager morgenmad alvorligt
På Hotel Kolding værdsætter vi den autentiske smagsoplevelse.
Vi bestræber os på at lave vores egne produkter med ingredienser af høj kvalitet (inklusive kærlighed og omhu). Vi kan godt lide at vide præcis, hvad der er i dem; vi sætter pris på ægtheden.
Vi er stolte af at minimere madspild, og et af resultaterne er vores lækre romkugler.
Vi elsker at eksperimentere og prøve nye ting, så vær opmærksom på, at du måske ikke finder præcis denne udvalgte menu under dit næste ophold.
Vores bageri
Tag et kig ind i vores bageri på The Lodge Billund og se, hvordan vi laver vores brød og bagværk. Med omhu og præcision forbereder vores bager hvert enkelt produkt til levering til os og vores søsterhoteller, hvor de bliver bagt og serveret med kærlighed.
Udvalgte produkter
Scroll ned for at se nogle af de produkter, vi laver i vores eget køkken og bageri.